发布网友 发布时间:2024-09-26 04:39
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热心网友 时间:2024-12-12 20:08
广东客家蒸鸡做法:
1. 准备材料:鸡肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油、花椒粉、水淀粉。
2. 将鸡肉洗净切块,加入葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、香油、花椒粉腌制半小时。
3. 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
4. 取出蒸好的鸡肉,撒上葱花和香菜,淋上热油,再淋上一勺生抽,即可食用。