八种食物与鸡肉相克 什么不能与鸡肉一起吃
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发布时间：2024-09-26 03:23
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时间：2024-09-27 18:26
鸡肉我们餐桌上很常见的美食，很多人爱吃鸡肉，但是你知道吗，吃鸡肉是有很多禁忌的，可不能胡乱搭配别的食物一起吃，不能与以下几种食物一起吃，大家可要注意了！
鸡肉我们餐桌上很常见的美食，很多人爱吃鸡肉，但是你知道吗，吃鸡肉是有很多禁忌的，可不能胡乱搭配别的食物一起吃，不能与以下几种食物一起吃，大家可要注意了！
八种食物与鸡肉相克
1、芥末
这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
2、大蒜
大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
3、鲤鱼
鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。
4、李子
食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
5、菊花
一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
6、糯米
糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。
科学剖析：糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃，因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用，所以，只要不是过量食用或存放后不洁食用，一般不会产生身体上的不适，但应注意糯米不易消化，在吃了过于油腻的菜肴后，应避免吃大量的糯米。
相比之下，如果吃加热多次的油炸食品和水煮鱼等，倒容易产生胃肠不适。因为这样的食物能产生对人体有害的过氧化物。
7、芝麻
芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食同时可能导致消化不良。
8、狗肾
会引起痢疾。
