西瓜子有什么作用西瓜子的热量高吗?

发布网友发布时间：2024-09-26 21:09

共1个回答

热心网友时间：2024-10-07 11:13

西瓜子，作为西瓜的种子，是一种常见的食品。超市里售卖的不仅是西瓜的美味，还有其种子的营养价值。尽管有些人担心吃西瓜子会发胖，但实际上，西瓜子的热量并不高。每100克西瓜子大约含有573大卡热量，但其中蛋白质、钙、铁、钾以及维生素B类等营养成分丰富，有助于化痰清肺，且因含有油脂，能促进肠道蠕动和健胃。

具体来说，每份西瓜子含有32.7克蛋白质，44.8克脂肪，以及4.5克纤维素，同时含有多种维生素和矿物质，如镁、钙、铁等。这些成分使得西瓜子成为一种深受人们喜爱的休闲食品，加工后的五香瓜子、奶油瓜子和多味瓜子更是备受欢迎。西瓜子的脂肪油、蛋白质和多种酶，如尿素酶和蔗糖酶，还含有皂甙样成分Cucurbocitrin，有助于降压和缓解急性膀胱炎症状。

值得一提的是，对于高血压患者来说，适量食用西瓜子有助于降低血压，预防血管动脉硬化。因此，无论是为了健康还是口感，西瓜子都可以作为一种健康的零食选择。虽然热量需适量，但其丰富的营养价值不容忽视。

西瓜子有什么作用 西瓜子的热量高吗?

西瓜子有什么作用西瓜子的热量高吗?