龙井和碧螺春哪个档次高,西湖龙井和碧螺春哪个更高档

发布网友发布时间：2024-09-26 20:53

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热心网友时间：2024-11-05 12:47

绿茶是我国品种最多的一款茶类，且因该茶不经过发酵工序，整体制作流程简单，故而茶叶保留鲜叶特性多，具有不耐贮藏、焖泡的特点，并以细嫩而闻名于世，那么身为绿茶代表的龙井和碧螺春哪个档次高呢?小编为大家介绍一下吧。

龙井和碧螺春哪个档次高

龙井和碧螺春档次一样高，因为两者均为高档名茶品种，且各有各的特色风韵，同时同品质等级的售价相差不大，例如产于浙江西湖的优质龙井茶、产于江苏东西洞庭山的优质碧螺春售价多在3000-8000元/斤，故而难以一较高下，另外龙井茶和碧螺春的具体售价均受到产量、产区、品质等影响

不过龙井茶中西湖龙井为十大名茶之首，为历代贡茶中的佼佼者，产出时间比碧螺春要早，而碧螺春位居中国十大名茶的中上游，且成名时间略晚于龙井茶，因此有时也认为龙井茶比碧螺春档次高，另外龙井茶为扁平绿茶的代表之作，而碧螺春为卷曲绿茶的代表之作。

碧螺春跟龙井哪个好喝

碧螺春跟龙井一样好喝，因为两者的口感差异较大，且两者均为优质名茶，无法笼统分出高低，但可以根据个人口感偏好进行分辨，一般喜欢醇和甘甜、清爽舒畅的人群，认为碧螺春更好喝，而喜欢鲜爽细腻、香甜可口的人群，则认为龙井茶更好喝。

碧螺春跟龙井可以一起喝吗

碧螺春跟龙井可以一起喝，因为两者一同焖泡、饮用时，不会降低对方的营养价值，也不会产生有害物质，导致不适情况出现，所以可以一同品饮，不过两者的香韵、滋味略有差异，故而品味时可能香韵较杂，但甘甜感十足，且余味更加悠长、有层次感。

碧螺春跟龙井一同焖泡时，先为其准备玻璃杯为焖泡容器，并对茶具进行烫洗，而后注入茶具1/3的热水，将碧螺春、龙井茶以1:1的比例放入茶具内，且单人单次饮用，总茶叶用量不宜超过6克，微微摇晃茶具，促使茶叶微微舒展后，再次注水至茶具的7-8分满，等3-5分钟即可开始饮茶。