洗带鱼的正确方法 三种清洗方法!很容易洗净,而且无腥味
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发布时间:2024-09-26 21:54
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热心网友
时间:2024-12-02 20:35
相信有很多人喜欢吃带鱼,但是带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,怎么办呢?下面一起来看看带鱼的三种清洗方法吧。
清洗带鱼的方法一:首先把切好的带鱼放入80度左右的热水里,烫10秒钟左右捞出迅速放入事先准备好的冷水中,冷水里可提前加些生姜片和细盐,浸泡至带鱼冷却后,再用刷子刷洗或用布擦洗,很快就可以把带鱼鳞清除干净,最后再用清水冲洗一下就可以了。
清洗带鱼的方法二:可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。
清洗带鱼的方法三:家里冰箱冻好的带鱼段不要提前解冻,从冰箱拿出后直接泡入温水让表面的冰化掉,冰化掉以后就用钢丝球快速的刷洗,一边刷洗一边用水冲,化一块就刷一块。