发布网友 发布时间:2022-05-07 01:23
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热心网友 时间:2023-10-10 18:06
制造冰淇淋的方法直到13世纪才被意大利的旅行家马可波罗带到意大利。后来意大利有一个叫夏尔信的人,在马可波罗带回的配方中加入了桔子汁、柠檬汁等,被称为“夏尔信”饮料。1553年,法国后来的国王亨利二世结婚的时候,从意大利请来了一个会做冰淇淋的厨师,他花样翻新的奶油冰淇淋使法国*开眼界。后来,一个有胆量的意大利人把冰淇淋的传到了法国。1560年,法国卡特琳皇后的一个私人厨师,为了给这位皇后换口味,发明了一种半固体状的冰淇淋,他把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹,使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。以后冰淇淋的种类越来越多,成为大家所喜欢的一种食品。热心网友 时间:2023-10-10 18:07
是1901年,居住在英国曼彻斯特的意大利公民Antonio Valvona,申请了一项“冰淇淋饼干杯烘焙设备”的专利。该设备设计用于烘焙“面团或面糊……与饼干(即饼干)的制造所用的材料相同,并且当烘焙时,所述杯子或盘子可以装满冰淇淋