鸡丸汤最简单的做法

1、主料：鸡胸肉一斤。2、辅料：鸡蛋一个、姜一块、葱半根、十三香少许、孜然少许、盐少许、味精少许、香油三滴。3、鸡脯肉剁碎成泥。4、生姜剁碎。5、鸡肉放入生姜葱末放一个鸡蛋十三香少许孜然少许盐味精少许。6、锅内烧水开锅后下丸子大约十分钟左右放少许盐。出锅点三滴香油放香菜。

1、做法：鸡脯肉剁碎成泥，生姜剁碎，鸡肉放入生姜、葱末，放一个鸡蛋十三香少许孜然少许盐，味精少许；锅内烧水，开锅后下丸子，大约十分钟左右放少许盐；出锅点三滴香油，放入香菜即可。2、注意事项：肉泥一定要搅匀。最好搅十分钟以上。肉泥上劲儿。因为减肥 所以没有放淀粉 习惯绵软的朋友可以放...

1、西红柿去皮后切滚刀。2、锅里倒1汤匙植物油，油烧热以后，将西红柿倒进去。3、小火慢慢炒，炒五分钟左右，炒至番茄出沙，这样熬出来的汤非常浓郁。4、再加入适量清水熬煮10分钟后。5、将事先准备好的丸子放入汤中。6、丸子全部入锅后，用中火煮熟丸子，调入适量盐即可出锅，这道汤不需要加任何...

熬制汤底 将鸡骨架放入冷水锅中，大火煮沸后撇去浮沫，转小火熬制1-2小时。如果喜欢，可以加入香菇和胡萝卜等蔬菜，增加汤的鲜味和营养。下丸子煮汤 待汤熬制入味后，将鸡肉丸子小心放入锅中，用勺子轻轻推动，防止粘锅。丸子下锅后，转中火煮至浮起，约5-8分钟。撒入葱花、香菜等调味，出锅前...

1、料理盆内放入鸡肉糜加入过筛后的绢豆腐和洋葱拌匀后，加入生抽、生粉，拌匀上劲。2、手上撒少许水或油，用虎口出将肉糜挤成圆形或者反复摔打成圆形。3、放入微沸的水中，待水煮开后，中火烧20分钟。4、火力调至中高火，汤锅中倒入油，放入洋葱和胡萝卜翻炒至洋葱变成透明。5、加入鸡汤，放入鸡肉...

1、先在生鸡脯肉上，放上洗净的葱头30克，用绞肉机绞成细泥，放在一瓷碗中，加入蛋清、牛奶、面包用水泡软，加入盐、味精搅拌均匀成馅。2、把馅挤成小丸子，鸡清汤煮开后，下入丸子，煮熟，捞出。3、再把煮鸡丸子汤过滤干净，余下葱头去皮与胡萝卜一同切成片，芹菜摘洗干净，切成段；土豆洗净，...

简单鸡丸汤的做法如下：材料：1. 鸡胸肉300克 2. 葱姜适量 3. 鸡蛋1个 4. 面粉适量 5. 盐适量 6. 胡椒粉适量 7. 高汤适量（可用鸡精或鸡汤代替）步骤：1. 将鸡胸肉剁成细碎的肉末。2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。3. 将鸡肉末倒入蛋液中，搅拌均匀，使鸡肉与蛋液...

鸡丸汤的最简单做法如下：材料：- 鸡胸肉或鸡腿肉，150克 - 姜块，3片 - 葱段，2根 - 鸡蛋，1个 - 盐，适量 - 鸡精，适量 - 水，适量 步骤：1. 将鸡胸肉或鸡腿肉切成小块。2. 将姜块切片，葱段切成小段。3. 将鸡胸肉或鸡腿肉放入锅中，加入适量的水，姜片和葱段。4. 将锅放在炉上...

1、将2根葱切段，50克的姜切成姜丝备用2、食物调理机中放入鸡胸绞肉、豆腐、2根葱、30克姜、蛋、酒、胡椒粉、香油和酱油;3、搅打均匀后，倒入一个大碗中，再加入太白粉拌匀成为鸡肉丸子馅备用4、锅内倒入适量的水煮开，先放入榨菜丝煮出味;5、再将鸡肉馅捏成丸子状后放入，煮至熟透浮起后;6...

鸡丸子汤是一道传统的中式汤品，主要材料是鸡肉和面粉，制作简单，口感鲜美。下面是鸡丸子汤的做法：材料：- 鸡肉脯肉250克 - 面粉100克 - 葱姜蒜适量 - 鸡精适量 - 盐适量 - 料酒适量 - 鸡蛋1个 - 水适量 步骤：1. 鸡肉切成细丁，放入碗中。2. 加入葱姜蒜末、盐、料酒、鸡精、面粉和鸡蛋...