要怎么做茄子,它才不会变颜色呢?

发布网友发布时间：2024-09-30 11:37

共6个回答

热心网友时间：2024-10-06 03:39

先用水泡泡，然后做的时候，不要加盐，最后起锅的时候加盐，这样做的茄子就不会变色。

热心网友时间：2024-10-06 03:45

和西红柿一起做，可以防止变色。

热心网友时间：2024-10-06 03:45

茄子很容易氧化，你要放在盐水里洗一下，做油闷茄子很好吃的。

热心网友时间：2024-10-06 03:42

多放点油，让茄子都均匀粘上，然后可以用西红柿

热心网友时间：2024-10-06 03:43

煮。

热心网友时间：2024-10-06 03:44

切好后，用水漂10分钟左右的时间，然后再用清水反复的洗3次，在吵的时间尽量少加酱油，就不会黑得！

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