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H7N9禽流感致沪两人死,吃死禽肉会感染吗?用毛巾会感染吗?雅尔顿家纺...

发布网友 发布时间:2024-09-29 11:25

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3个回答

热心网友 时间:2024-10-12 06:00

不会的,流感是呼吸道疾病嘛。
不要害怕,该怎样就怎样。

热心网友 时间:2024-10-12 06:06

吃死禽肉会感染吗?是指病死了的吗?如是是的话最好不好吃了!

热心网友 时间:2024-10-12 06:08

H7N9和一般病毒具有同样的特性一样----不耐热。65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活,所以如果煮得熟透了,问题不大。

但因为食品加工过程,必须接触到禽类,接触者就有被感染的风险,你总不能把自己的手也弄到水里煮开吧;很多销售的禽类加工食品为了口感鲜嫩,煮的时间比较短,没有充分煮透,就可能残存病毒。所以从医生的角度建议,不要吃可疑感染禽流感的禽畜类。

如果病人用过毛巾,毛巾上必定残存病毒,它可以在4℃水中可存活1个月,甚至在极强的酸性环境也有一定生存能力(一般的食用醋熏蒸并不可靠),所以一般的毛巾对病毒是不可能有确切的杀灭作用的。有些毛巾号称可以抑菌,也只是让病毒和细菌的繁殖和生存更不容易而已。当然用作预防应该会比起一般无抗菌作用的毛巾应该会好点。

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