虾可以和栗子山药同吃
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发布时间：2024-09-29 10:55
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时间：2024-09-29 11:50
虾是一种海鲜食材，而栗子和山药是我们生活中比较常见的蔬菜，那么虾和栗子还有山药能一起吃吗？
虾可以和栗子山药同吃
可以。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,虾的肉质松软,易消化,并且富含磷、钙、对孕妇尤有补益功效。另外,板栗对人体有滋补功能,含有各种维生素,怀孕期间可以吃,但是不能一次性吃的过多,不但不利于消化,还会伤脾胃。而山药可与虾同食，但是不能过量，如果吃太多会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。山药块茎为常用中药“怀山药”，块茎富含淀粉，可供蔬食，入药能清热解毒、补脾胃亏损，治气虚衰弱等。所以三者一起吃是没有什么影响的。
山药不能和什么一起吃
1.鱼
平时生活中，不要用山药和鱼一起吃，不小心一起吃的话，会导致出现呕吐、腹痛等症状的发生。
2.甘遂，碱性食物，藻类
山药与甘遂，碱性食物，藻类这些一起吃的话，同样会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以不能一起吃。
栗子的营养价值
中医认为板栗味甘，性温。有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。
每100克板栗中含有热量185.00(大卡)，碳水化合物42.20(克)，脂肪0.70(克)，蛋白质4.20(克)，纤维素1.70(克)，维生素A32.00(微克)，维生素C24.00(毫克)，维生素E4.56(毫克)，胡萝卜素190.00(微克)，硫胺素0.14(毫克)，核黄素0.17(毫克)，烟酸0.80(毫克)，镁50.00(毫克)，钙17.00(毫克)，铁1.10(毫克)，锌0.57(毫克)，铜0.40(毫克)，锰1.53(毫克)，钾442.00(毫克)，磷89.00(毫克)，钠13.90(毫克)，硒1.13(微克)。
吃虾的注意事项
1.虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2.色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3.虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4.食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
5.对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。
