发布网友 发布时间:2024-09-29 06:16
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热心网友 时间:2024-10-24 21:43
在中国云南境内有很多古老的茶山,在当地以莽枝为首的古六大茶山就十分有名,但进入现代社会以后,那里又出现了新六大茶山,那么古,六大茶山与新六大茶山的区别和联系有哪些呢?这些茶山中出产的茶叶又有什么特点呢。
古六大茶山与新六大茶山的区别和联系
1、古六大茶山与新六大茶山是指不同的山头,他们是不同的存在,古六大茶山是指攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒,而新六大茶山则是南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达,这些山头距离不远,但出产的茶叶却有所不同。
2、古六大茶山与新六大茶山大多都位于云南的勐海县境内,只是所处的地理位置不同,而古六大茶山出现的时间比较早,早在中国明清时期那里就是重要的茶叶出产地而新六大茶山则是在建国以后出现的重要茶叶出产区。
3、古六大茶山上生长的茶树,树龄多在300年到500年之间,最少的也超过了100年,这些茶树以乔木大叶种为主,那里出产的茶叶苦涩味比较重,但回甘快生津效果好,但香气一般,冲好以后的茶汤颜色多为淡橘*。另外古六香茶山中的义乌,茶山出产的茶叶,香气高扬,带有独特的梅子香。
4、新六大茶山生长的茶树以乔木中叶种为主,有成片的茶园,以灌木居多,这些茶山出产的茶叶口感比较鲜嫩而且冲泡后的茶汤透着淡淡的蜜香。新六大茶山中的南峤,茶树树龄比较短,那里出产的茶叶口感薄甜,香气一般制成的茶叶也是普通的普洱茶。
今天重点为大家介绍了古六大茶山与新六大茶山的区别与联系,能让大家对这些重点茶山有一个初步了解,能知道云南出产的茶叶主要出产在什么地方,以后有机会去云南时可以去这些古老的茶山看一看,看看有名的古树茶是怎么制成的。