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湖南安化黑茶如何鉴定黑茶必备法则!

发布网友 发布时间:2024-09-29 06:11

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热心网友 时间:2024-09-29 22:21

要鉴定湖南安化黑茶的品质,首先要观察其外观特征:



其次,品鉴香气是黑茶鉴赏的重要环节:


黑茶香气品鉴技巧



合适的闻香温度在45℃~55℃,每次嗅香2~3秒,避免异味影响。
冬季快速闻香,夏季稍后3~5分钟。
香气特点分为:纯正、浓烈、鲜爽、清爽、平淡、糙鼻等。纯正高锐、持久无异味为佳。

以下是一些具体的香气评语:


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