智慧树知到《走进生活中的化学》章节测试答案
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发布时间：2024-09-29 05:45
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时间：2024-10-02 03:30
牛奶在4℃下可以保存24～36小时。被誉为养生健身的仙酒是黄酒。含糖的甜食不可以与酒同食。酒的类型包括蒸馏酒、压榨酒和配制酒。啤酒是通有二氧化碳的酒，糖尿病病人饮酒易得胰腺结石，啤酒中含有一定量的铝元素。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
第二章
放入阳光下不可以延长蛋类保质期。苯甲酸无气味。山梨酸不是禁用防腐剂。食品添加剂功能包括食品的保藏、防腐，消泡剂、助滤剂、净化剂，食品的质量改良剂以及改善食品的营养、安全。食品添加剂并不是食品配料。
第三章
成纤维的数量已超过天然纤维的数量。发光服是根据萤火虫的启示研发的，用于保障登山探险的野外人员在夜间的安全。加拿大通过《危险物法》从根本上控*装危害问题。保健服中加入了经处理的中草药、植物香料和茶叶，可预防疾病。服装的基本形态包括体形型、功能型和混合型。皮革轻盈保暖，但护理要求高，价格昂贵。纤维的弹性模量大、塑性形变小、强度低。服饰品所选择的原料可以左右其色彩造型等效果。合成纤维不含纤维素和蛋白质。
第四章
激光照射下，纸张上的黑色碳粉直接变成高温碳蒸汽，字迹消失，此过程属于升华。
第五章
钠浮在水面上，融化成小球，小球迅速游动逐渐减小，最后消失，同时发出嘶嘶的声音，滴入酚酞后溶液显红色。
第六章
聚氯乙烯性质能被点燃，用途可用于包装食品，组成包括碳元素、氢元素和氯元素，填埋处理会破坏土壤结构。
第七章
患佝偻病是由于身体里缺乏维生素D导致的。富含维生素的食物有水果，维生素E不容易被紫外线破坏，维生素A能够保护视力，增强机体免疫力，维生素C具有明显的酸味，属于水溶性维生素，具有神经毒性的重金属元素会阻碍血液合成，正常成年人每天对钾的摄取量为2000mg合适，缺乏维生素B2会引起口角炎、结膜炎、舌炎、皮炎，维生素C又称抗坏血酸，经常吃油条不会增加老年痴呆的概率，骨质疏松患者需要补充钙剂和锰元素。
第八章
脂类的生理功能包括提供营养素、构*体组织、供给和贮存热能，预防癌症并非脂类的功能。
