豉香紫菜饼做法:

发布网友发布时间：2024-09-29 06:36

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热心网友时间：2024-10-30 10:48

要制作美味的豉香紫菜饼，首先准备所需材料：一个鸡蛋，适量的面粉，以及撕碎的紫菜。接着，将鸡蛋打散，与适量面粉混合，再加入适量的水，搅拌均匀，形成一个细腻的面粉糊。

接下来是调料部分：取一小勺老干妈豆豉酱，将其剁碎备用。然后，加入适量的盐，鸡粉以及胡椒粉，与面粉一起搅拌，确保所有味道充分融合，调制成均匀的面糊调料。

准备平底锅，倒入适量的油，待油热后，将调好的面糊倒入锅中，用勺子轻轻转动锅子，使面糊均匀地覆盖在锅底。火候设定为中火，煎至饼底呈现出诱人的金*，再翻面煎另一面，确保两面都受热均匀，饼皮酥脆。

最后，煎好的豉香紫菜饼就可以出锅了。这款饼香酥可口，豆豉的咸香和紫菜的爽脆相结合，让人回味无穷。简单几步，就能轻松享受到家常又美味的豉香紫菜饼，赶快动手试试吧！