柠檬起司蛋糕材料:
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发布时间:2024-09-29 21:43
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热心网友
时间:2024-11-12 03:26
制作柠檬起司蛋糕的所需材料如下:
主要成分:奶油奶酪(cream cheese),250克,需提前放置至室温软化。
甜味来源:30克砂糖,为蛋糕增添一丝丝甜蜜。
酸味调节:100克酸奶油(sour cream),提供微妙的酸度平衡。
蛋黄:2个,确保在室温下使用,为蛋糕赋予丰富口感。
柠檬精华:1大匙柠檬汁,为蛋糕赋予清新果香。
柠檬风味提升:1/2个柠檬的皮细末,增强整体的柠檬气息。
酒精提香:1大匙樱桃酒(或蓝姆酒RAM),为蛋糕增添深度和复杂度。
蛋白打发:2个蛋白,同样需在室温,将为蛋糕提供轻盈的质地。
最后的甜蜜:50克细砂糖(或糖粉),为蛋糕表面提供细腻的光泽。
以上就是制作柠檬起司蛋糕的详细材料清单,每一步都至关重要,确保每一步骤的准确执行,才能烘烤出美味可口的柠檬起司蛋糕。