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时尚美食馆懒人要会的家常菜作者简介

发布网友 发布时间:2024-09-30 00:03

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热心网友 时间:2024-10-25 14:59

董书山,一位在餐饮领域有着深厚资历的专家,他身兼多职,包括青岛酒店管理学院的副教授,以及高级烹调技师、中国烹饪大师和中国鲁菜特级烹饪大师。他的专业知识和精湛技艺不仅限于学校教育,他还活跃在餐饮管理领域,担任国家烹饪大赛的评委,为行业标准的提升做出了贡献。

作为青岛市饮食营养专家和餐饮经营管理大师,董书山对健康饮食和商业运营有着独到的理解。他热衷于推广家常菜的烹饪艺术,他的著作《烹调艺术》、《鱼味飘香》以及《家常菜大全》深受读者喜爱,这些书籍不仅提供了丰富的烹饪知识,还传递了他对于美食的热爱和对家庭餐桌的关怀。

董书山的影响力不仅限于书本,他的实际操作和理论研究相结合,使他在时尚美食馆的领域里,为懒人提供了许多易于上手、美味可口的家常菜谱,让忙碌的现代人也能轻松享受烹饪的乐趣和美食带来的满足感。
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