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柠檬烯基本信息

发布网友 发布时间:2024-09-30 02:46

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热心网友 时间:2024-10-26 02:42

柠檬烯,中文名写作"宁檬烯",其英文名是Limonene。它的化学名称为1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)环己烯,对应的分子式是C10,分子图可以表示为H16。柠檬烯的分子量为136.24克/摩尔,具有特定的物理特性,闪点为46℃,熔点较低,为-74.3℃,而沸点则较高,达到177℃。这种化合物通常呈现出橙红、橙黄色或无色的澄清液体状态,其香气独特。


在溶解性方面,柠檬烯可以与乙醇及其他大多数非挥发性油完全混溶,但微溶于甘油,且不会溶解于水和丙二醇。对于其质量指标,主要要求如下:



含量需达到或超过93.0%,确保了纯度。
折光率在1.471~1.480范围内,这是衡量其纯度和一致性的一个重要指标。
过氧化值要求在+96~+104之间,过氧化值过高可能影响其稳定性。
相对密度在0.838~0.880之间,这也是评价其物理性质的重要参数。

总的来说,柠檬烯是一种具有特定化学特性和物理性质的化合物,适用于各种化工和香料工业领域。


扩展资料

别名苎烯,单萜类化合物,无色油状液体,有类似柠檬的香味。具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用,复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。

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