美味的西红柿鸡蛋面制作
发布网友
发布时间：2024-09-30 04:45
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-15 06:28
1、先将西红柿切成块、鸡蛋打散、大蒜和葱切成末、香菜切成小段。
2、锅内放入少许油，油温6成热时放入葱花和蒜片爆锅。
3、放入西红柿翻炒2分钟，然后加入2碗水后依次放入生抽、盐和少许糖调味。
4、锅开后放入挂面煮制。
5、挂面煮熟后，放入鸡蛋液，边放边搅动，使其成为蛋花，然后盛入盘中，放上香菜末，就可以享用了。
工具/材料
挂面、西红柿、鸡蛋、香菜、大葱、大蒜、盐、糖、生抽
