怎样制作米酒?教你这样做,比外面卖的好喝百倍

做法：1.先将糯米洗干净，浸泡4个小时以上。蒸锅层放上一层纱布，把浸泡好的糯米放入蒸锅层中，蒸40分钟左右。2.准备一个无水无油干净的深盆，将蒸好的糯米饭取出来放凉，等糯米饭冷却到30度左右的时候，将酒曲分次撒入，用筷子搅拌均匀。3.准备一个无水无油干净的容器，把搅拌好的糯米饭装入并...

第一、自酿酒容易滋生有害细菌 我们知道，凡是含有淀粉和糖类的原料均可以酿制出白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味也各不相同。我国传统的白酒酿制工艺为固态发酵法，在发酵时添加一些辅料，以达到调整淀粉浓度的目的，保持酒醅的松软度，保持浆水。除了原料辅料之外还需要添加酒曲，按照一定的比例和正确的...

做法 将汤圆粉加少量水搅拌成类似做疙瘩汤的小碎状备用。米酒放在锅里加热后，将搅拌好的汤圆疙瘩一把一把撒到锅里，边撒边搅拌，用文火煮2--3分钟，待小疙瘩完全漂起来，打上碎鸡蛋花，蛋花漂起后关火，撒上桂花、白糖盛出即可。

作法：1.将鸡珍清理干净后切成片，加生姜沫、红剁辣椒、米酒腌渍20分钟。2.将长辣椒清洗去籽切条，葱蒜切成片。3.凉锅油热，油烧后，先后放入麻椒、姜、葱、蒜炒香。4.放腌制好的鸡珍片走红煸炒至断生，添加辣椒块煸炒，放少许老抽王，炒到辣椒断生，加少许盐(由于剁辣椒自身较为咸，加盐时尝...

油爆麻辣鸡原材料鸡，朝天椒，麻椒，生姜片，生抽，盐，白砂糖，油作法1.、用盐，米酒将鸡略微腌一下（我买的是鸡翅，使用了四个）。2、锅里下油比正常多一倍，中小火将朝天椒、麻椒榨至掉色后捞起预备。（喜爱辣的好朋友，能够多放点辣椒和麻椒。我因为家中有这一点朝天椒了，因此摆的特别少啦...

西红柿牛腩原材料：牛腱、番茄、葱、姜、蒜、麻椒、八角、生抽酱油、米酒、老冰糖、干红辣椒作法1.把牛腱切片，放冷清水中30分钟，拔掉鲜血；葱切条，姜、蒜切成片；番茄放进盆里，倒进沸水，烫掉表皮，随后切片。2.把煮好的牛腱凉水入锅，沸腾后撇去浮沫，捞起来沥干水；锅中加点油，油烧然后...

14、九月重阳节,一样的季节,一样的日子,一样的牵挂,一样的思念,一样的深情,一样的心情,一样的问候,一样的祝福,愿你拥有一个愉快的重阳佳节! 15、【喝酒祝福语大全简短长辈】九月九好兆头,送一坛吉祥酒;喝一口解忧愁,喝两口幸福留。喝三口健康够,喝四口钞票厚。喝完酒园中走,赏秋菊丛中游。祝幸福长久...

幸亏单位福利好,糖水凉茶全来到,如果再有防蚊水,更妙! 工作环境挺宽敞,健身娱乐和饭堂,到了中午静悄悄,嘘,都在睡觉。 每周总有活动搞,打球游泳任你挑,谁是咱的贴心人?工会! 新来同志素质高,帅哥靓妹真不少,还得谢谢咱领导,眼光高! 出差机会真不少,啥也不会到处跑,好吃好喝塞的饱,还有外块捞! 客户关系...

届时家家户户都要杀年猪,做绿豆粉,煮米酒或咂酒等。 猪肉和菜是土家族民间逢年过节必不可上的大菜。 每年农历二月二日被称为社日,届时要吃社菜。 端午节吃粽子,糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一,用一个巨大的蒸笼装满了糯米,把蒸熟的糯米倒在舂石里用竹子舂成粘稠状,几个土家族姑娘围成一团,把糯米...

第一步直接把食物备好。笋干服用前需要经过发制，在发制期内，应每日鱼缸换水一次，以维持水汪，避免酸酸的，从而使其发足发透。泡开好一点的笋干入锅煮开就能炒食了。第二步腊鸭腿用开水清洗，入锅绰水三分钟，再清理一遍，沥干水分。第三步把干辣椒泡浸数分钟，切成丝，再清理一遍；大蒜籽削皮...