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红茶怎么泡不苦涩

发布网友 发布时间:2024-09-29 07:19

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热心网友 时间:2024-10-08 07:32

1. 泡茶时间:红茶泡的时间过长会使茶汤过于浓郁,苦涩味增强,建议泡茶3~5分钟即可。
2. 水温:红茶适合用100度左右的热水冲泡,水温过低泡出的茶味淡而无味,过高则容易使茶叶发苦。
3. 茶叶量:泡红茶时不要用太多茶叶,建议茶叶充满杯子1/4到1/3即可。
4. 空杯预洗:先用清水将杯子冲洗一遍,有利于去除茶具中的气味并且能够让茶叶充分展开,茶味更香浓。
5. 水质:如果使用的水质较劣或含有杂质,建议使用矿泉水或过滤器处理水质,以免影响到茶味。
6. 搭配其他饮食:红茶搭配糖果、甜点等甜品,能够增强糖果的甜度,降低茶叶的苦涩感。
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