发布网友 发布时间:2024-09-29 09:11
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热心网友 时间:2024-10-13 11:36
冰淇淋的起源地点是中国。
冰淇淋是一种极具*力的美味冷冻奶制品。将近800年以前,冰淇淋源于中国。在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋。
13世纪,举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利,带回了中国的冰淇淋制法,后又传到法国和英国。马可·波罗曾描述说“东方的黄金国里,居民们喜欢吃奶冰”,所谓奶冰就是在元朝人做出来的冰激凌,元朝人还将平常食用的果酱和牛奶混入其中,这样凝成的冰像沙泥一样,比冰块要柔软很多,入口即化。
冰淇淋的口感特点
1、绵密醇厚:优质冰淇淋口感绵密、醇厚,给人一种柔软、细腻的口感体验。
2、滑爽细腻:冰淇淋要想让人留下深刻的印象,必须有一个滑爽细腻的口感。这种口感能够让人感受到冰淇淋在口中融化的过程,令人陶醉。
3、口感清新:某些口味的冰淇淋会带有清新的口感,如柠檬、薄荷等口味,这种口感会给人带来一种清新的感觉,让人感觉轻松愉悦。
4、口感丰富:一些口味更为复杂的冰淇淋,如提拉米苏、黑森林等,其口感丰富多彩,能够让人感受到各种不同的味道和质感。