武夷岩茶有些什么种类?特点是什么?

根据武夷岩茶国家标准（GB18745-2002），武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。1、水仙国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点，无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。成品茶特征：条索肥壮（壮实）、色泽乌绿润带宝色...

种类与特点大红袍: 紧结壮实，带有宝色油润，外形匀整洁净。内质香气锐利，滋味醇厚，汤色深橙黄，叶底朱砂色明显，回味甘爽。名枞: 与大红袍相似，但香气更锐，回甘快，叶底也带朱砂色。肉桂: 肥壮紧结，油润砂绿，内含浓郁香气，似乳香或蜜桃香，滋味醇厚鲜爽，叶底红边明显。水仙: 壮结乌润，...

武夷岩茶中最具有代表性的红茶种类就是大红袍，既是我国历史传统名茶，也是十大名茶其中之一，正宗的大红袍主要的有三个概念，分别是九龙窠崖壁上生长的三株六丛母树大红袍，母树大红袍培育出的品种大红袍以及拼配大红袍。2. 肉桂 武夷肉桂茶是传统茶叶品种，也叫做玉桂，早在清朝时期就已经富有盛名，成品茶叶既...

1. 武夷水仙：源自闽北乌龙茶，茶条紧结，色泽绿润，香气中带有兰花清香，味道醇厚甘甜，汤色清澈橙黄，叶底厚实黄亮。2. 武夷奇种：由当地菜茶品种制成，外形匀整，色泽铁青褐润，香气高远，滋味醇厚甘爽，汤色橙黄透明。3. 大红袍：被誉为“茶中之王”，条索紧结，色泽绿褐，香浓持久，岩韵明显，...

【茶树特征】：无性系，灌木型，小叶类，晚生种。【品种特征】：香气高雅，清幽馥郁芬芳，微似桂花香，滋味醇厚回甘。第二类：肉桂 肉桂大家不要以为是香料，在这里说的肉桂是武夷岩茶的当家品种之一，茶叶外形条索紧实，颜色青润，香气浓郁且飘散着很明显的桂皮香味，茶汤温润，入口甘甜。第三类：水仙 对...

武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北秀甲东南的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。岩茶相对于其他茶，主要有以下七个显著的特点。1、形状：武夷岩茶质实量重，条索长短适中，紧结稍细，惟水仙品种，因属大叶种，条索可略粗，但力求...

武夷岩茶主要分为五大类：大红袍、水仙、肉桂、名丛和奇种。每一种都有其独特的风味和特点。其中，大红袍作为岩茶的代表，不仅有其独特的历史和文化意义，而且在品质上有着极高的要求。肉桂以其独特的辛锐桂皮香和浓厚的茶汤深受茶友喜爱。水仙作为传统品种，以其香气含兰花、茶汤浓醇、叶底黄亮的特点，...

1，大红袍是武夷岩茶中最出名的，是武夷岩茶中的极品。饮用大红袍茶具有很多保健作用和功效，比如健胃养胃，肠胃不好的人也可以放心饮用。2，第二种要介绍的是武夷岩茶种类中的铁罗汉，铁罗汉是四大名枞之一，具有独特香气，汤色浓艳。3，第三种白鸡冠，白鸡冠同样是四大名枞中的一种，它的种植面积以及...

4、名丛 指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成，自然品质优异，具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单丛名丛，武夷山五大名丛：大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰。5、奇种 武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种，如金观音、金牡丹、黄观音、黄玫瑰、石乳香、玉麒麟、金锁匙等。

武夷岩茶的品种有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种，武夷岩茶的世界，是丰富多彩的，不同的种类有不同的特点。武夷岩茶的分类：产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，...