太空食物发展历史

发布网友发布时间：2024-09-29 09:44

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热心网友时间：2024-11-02 14:50

太空食物的发展历程可追溯到20世纪60年代的美国航天时代。在“水星”和“双子星座”飞船中，航天员的饮食主要为糊状食品，如牛肉浆、苹果浆等，这些被压缩在铝制牙膏壳中，需挤压食用。其次，是一口吃的小块食品，以及冷冻干燥的复水食品，主要用于短时间飞行，以保证基本营养需求。

到了70年代，尽管“阿波罗”系列飞船仍沿用早期食品，但航天员的不满促使食品有了显著改进。如在“阿波罗”10号之后，增加了加水口的复水食品包装和罐头食品，菜单上也增添了各种点心和水果。在“天空实验室”时期，飞行时间显著增长，食品标准提升，采用了加封塑料膜的易拉罐，还有微型“太空厨房”设施，食品种类增加到80种。

进入80年代，航天飞机的航天食品达到了更高的标准。航天飞机上的“太空厨房”功能更为完善，包括食品贮存、加热、分水和餐具等设备，菜单一周内不重复，允许航天员按个人口味选择。21世纪初，日本和韩国等国也开始尝试引入特色食品，如方便面、寿司和泡菜，丰富了太空食物的多样性。
总的来说，从早期的简单温饱，到后来的多样化、个性化，太空食物经历了从基本保障到舒适享受的转变，不断满足着航天员在太空中的饮食需求。