坐月子鲫鱼豆腐汤做法有哪些

发布网友发布时间：2024-09-29 21:13

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热心网友时间：2024-09-30 18:56

生完宝宝之后需要坐月子，这段坐月子的期间营养是非常关键的，如果产妇经常缺乏某些微量元素，也不重视身体的保养，那么对月子的恢复有非常大的干扰，而有些新妈妈会选择鲫鱼豆腐汤的方式来调整，那坐月子鲫鱼豆腐汤做法有哪些？
1、准备好食材。首先是准备好鲫鱼豆腐，然后把鲫鱼清理干净之后，去除鱼鳃和各种内脏等敏感部位，然后把盐撒在这些鲫鱼的表面，腌制半个小时左右，抽干水分放到电磁炉中煮5到10分钟。
2、加入少量的姜片。将上述准备好的食材煮熟之后，就可以加入少量的调味剂，比如生姜片以及蛋白质丰富的豆腐，转移到水锅中，煮十分钟左右。
坐月子吃鲫鱼豆腐汤的营养是多种多样，比如可以促进乳汁的分泌，减少各种抵抗力下降的情况，还可以结合豆腐的营养，改善蛋白质结构，促进食欲的恢复，从而减少各种营养吸收障碍的表现。
而且鲫鱼中也含有丰富微量元素，肉质是非常鲜美的，对新妈妈的肠胃也有非常好的保养效果。新妈妈平常可结合营养比较丰富的食品一起食用，相信效果会更不错。