全麦核桃香蕉欧包的做法 怎么做全麦核桃香蕉欧包

1、用料：高筋面粉120克、全麦面粉30克、酵母1.5克、香蕉83克、亚麻籽6克、小麦胚芽6克、核桃碎依个人口味，葡萄干依个人口味、水适量、盐1克。2、香蕉压碎成泥，混合所有材料成团，整个过程没有加水，全部靠香蕉的水分揉合面团。最后加入盐。静置发酵至两倍大。3、这一步没有拍照，只是把发酵好...

1、食材：全麦面粉600克，鸡蛋2个，纯牛奶240克，红糖60克，酵母8克，盐6克，核桃若干，枸杞若干，南瓜籽若干。2、准备好所有材料，除油之外，其他的材料全部混合在一起。3、两个鸡蛋，有一个是双黄。4、红糖如果有大颗粒的话，可以倒入牛奶里面融化后再一起倒入面粉里。5、先用筷子搅拌成这样的面...

将核桃酱所有材料混合与料理机中打碎，也不要太碎，稍微有点颗粒感。闻起来很香很香。混合主面团除核桃仁之外的所有材料，浸泡20-40分钟 发酵4小时，期间每30分钟折叠一次，共四次 滚圆，整形，太晚了放冰箱了，余下步骤第二天做。特浓核桃软欧包的做法 步骤4 第二天，从冰箱拿出继续二次发酵大约...

全麦核桃包～软欧包的做法 步骤1将除果仁，核桃，酵母等原料放入面包机，如黄油的话后加，酵母放酵母盒，启动面包面团程序，设定手动投料。投料声音想起，即加入果料，程序结束就已经完成基础发酵。冬天的话发酵时间可延长30分钟左右。全麦核桃包～软欧包的做法 步骤2取出面团，平均分割两份。全麦核桃包...

全麦欧包（无油无糖，原麦香）的做法 所有材料混合搅拌，揉成拓展程度（揉面实测结果：拓展程度很轻松，接近完全程度）发酵到两倍大（或省略此过程）排气搓圆，醒20分钟（室温大概10度。若室温高的话，可缩短几分钟）整形，发酵。（发酵到，用手指按下去按压处的地方会慢慢回弹。若不回弹证明没有发到位...

1、冷水中加入酵母，摇晃使酵母溶解在水里。然后倒入高粉、全麦粉及细砂糖和盐，启动搅揉至出粗手套膜。干果可以根据自己的喜好去做出更换，蔓越莓干制作之前提前泡入水中半小时。2、面团出粗手套膜的时候加入核桃和蔓越莓干继续搅揉至均匀，并进入一发阶段，一发完成后把面团分割成三份，小折叠放入...

步骤1 将除葡萄干和核桃外的所有材料料混合，用刮刀拌成团 步骤2 将除葡萄干和核桃外的所有材料料混合，用刮刀拌成团 步骤3 加入葡萄干和核桃混合均匀 步骤4 揉好后滚圆放容器里，盖上保鲜膜 步骤5 把蒸烤箱里的水箱装满水 步骤6 选择发酵温度30度 步骤7 把装有面团的容器放进蒸烤箱中进行第一...

1、全麦面粉350克、红糖30克、水200克、酵母粉3克、盐3克、油5克。2、把红糖和水稀释倒入面包机桶，再加入面粉，最后加入酵母粉，启动和面程序即可，这款全麦面包不需要揉出手套膜。3、把揉好的面团拿出放入盆里静置发酵，发教程两倍大，蜂窝状即可，拿出发酵好的面团揉光，静置一会。4、把面团一...

烘烤：将面团放入烤箱中，烘烤时间大约为25-30分钟，或者直到面包变成金黄色并且底部敲击时发出空洞的声音。如果你想要一个更脆的外皮，可以在烤箱关闭前几分钟打开烤箱门释放水分。冷却：将烤好的核桃欧包放在架子上冷却至少15分钟。这一步很重要，因为它允许面包内部的结构稳定下来，防止内部过于湿润。切片...