发布网友 发布时间:2024-09-29 19:49
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热心网友 时间:2024-10-16 10:24
糖尿病病人既可以吃鸡蛋也可以吃鸭蛋,这两种在营养成分上没有太大的区别,只是蛋黄里胆固醇含量偏高,所以对于糖尿病病人,特别是胆固醇水平很高的病人,少吃蛋黄,可以吃蛋清补充蛋白质,因为蛋黄吃多还是会影响血脂的水平。另外,糖尿病病人一般每天吃一个鸡蛋或者鸭蛋可以保证一天的营养需求,不需要吃的过多,吃了过多以后反而对肾脏造成明显的负担。咸鸭蛋不太适合糖尿病人吃,一方面的太咸会导致血压的升高。蛋黄虽然吃起来很香香,但是油脂含量明显增高,会导致血脂升高,所以不适合糖病病人吃。