发布网友 发布时间:2024-09-29 20:39
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历史上,洛阳樱桃备受文人墨客的喜爱,留下了许多脍炙人口的诗句。唐太宗李世民在《赋得樱桃》中写道:“毕林满芳景,洛阳遍阳春。朱颜含远目,翠色影长津。乔柯啭娇身,低枝映美人。昔为园中实,今为席上珍。”诗中描绘了樱桃满园的美景,以及它从园林佳果到餐桌珍馐的转变。
清代的洛阳知县龚松林也有诗作《访樱桃沟》:“为访樱桃沟,登临向北邙。雨飞新绿嫩,风动野花香。赤玉妆盈村,红珠摘满筐。衷肠原自热,何须大宫浆!”这首诗生动展现了樱桃沟的迷人风光,以及樱桃采摘的喜悦之情。
人们常说:“樱桃好吃树难栽”,可见樱桃的种植并非易事。要想种出优质的樱桃,除了精湛的栽培技术,选择适宜的生长环境至关重要。樱桃树偏好向阳背风、沟壑纵横的地形,而樱桃沟恰好提供了这样的理想环境,为樱桃的茁壮成长提供了天然的庇护所。
洛阳樱桃,又名珠桃、含桃,具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟,立夏前后即可成熟上市;产量高,树龄长,成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口,既能生食,又可酿造,营养丰富,且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳,有“如珠未穿孔,似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周,沟壑纵横,清溪环绕,向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富,味道极佳。古人曾赞曰:“雨飞新绿嫩,风动野花香,赤玉妆盈村,红珠摘满筐”。每年公历四月份,是洛阳樱桃的上市季节。