怎样用菜叶包肉,菜叶包肉的做法
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发布时间：2022-05-06 20:02
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时间：2023-09-14 16:08
食材明细
主料
猪肉馅适量
白菜叶适量
辅料葱适量
姜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
白糖适量
清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
菜叶包肉的做法步骤
1
猪肉馅加葱、姜末、料酒、生抽、盐、白糖搅拌均匀。
2
白菜叶入热水烫软，菜帮可切片做酸辣白菜。
3
这双饱经风霜的手做起菜来依然很灵巧。
4
包好的白菜肉卷，蒸锅水开后放入，蒸20分钟左右。
5
炒锅加适量水、蚝油、味精调味，到入蒸好的白菜卷上。
