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做千层蛋糕网筛多少目?

发布网友 发布时间:2022-05-06 20:04

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5个回答

热心网友 时间:2023-09-14 18:00

千层蛋糕网纱多少目,做千层蛋糕网纱大约600目。

热心网友 时间:2023-09-14 18:01

千层蛋糕的用料
芒果3个 鸡蛋3个
黄油30g 低筋面粉80g
淡奶油250ml 纯牛奶400ml
千层蛋糕的做法

步骤1
这些材料一目了然,当然还有筛子,跟平底锅

步骤2
依次加入,鸡蛋3个,糖30克,牛奶400ml,低筋面粉过筛80克,我是用的筷子搅拌,然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。 提示,这个时候可以把黄油放在小碗里隔水融化。

步骤3
过筛几次小气泡就少些,小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看,当然自己做就都随意,你可以只过一次筛。

步骤4
再加入溶化好的黄油,搅拌,这是我第一次做的时候,可以看见还是有很多小疙瘩的,所以我又过了一次筛。 提示可以将黄油分两三次倒入,这样好搅拌均匀一些。

步骤5
一定要小火煎,一定要小火,摊完一张就可以用湿毛巾擦拭一下锅,这样可以降温锅的温度。 摊这个皮不用翻面,摊一面,看着旁边起皮了,皮面鼓泡就好了。 放在盘子里摊凉就可以了。 我一共摊了14张。

步骤6
把摊好的皮放入冰箱冷藏。这个时候再打发淡奶油,我没有拍照额,发一张我后来第二次做的时候买的1L奶油,个人觉得这个安佳的比雀巢味道好些,打发的也要多一点。 用搅拌器倒入淡奶油,打开开关搅就行了,很简单。我加了一点点糖。 没有用完有个盖子可以盖着,我做了第三次,还做了芒果班戟。也是这个面皮,像包春卷一样做就可以了。

步骤7
这是第一次做的成品,因为我做完就吃木有冷藏定型,味道不错,但是我糖给的比我写下来的还要多,芒果不太熟,就是很酸甜。

步骤8
这是我第三次做的,加得火龙果

步骤9
有个小窍门就是用盘子盖着摊好的皮,用刀划出边边,就是这样圆的了。

步骤10
看一下侧面,真的是做几次就越做越好看了。

步骤11
我额外说一下,就是你可以在摊好的皮中挑一张好看点的放着作为第一张,一层奶油一层芒果一层皮,皮都放在一起冷藏等你在做的时候就不好看了。

热心网友 时间:2023-09-14 18:01

千层蛋糕的用料芒果3个 鸡蛋3个 黄油30g 低筋面粉80g 淡奶油250ml 纯牛千层蛋糕的用料芒果3个 鸡蛋3个 黄油30g 低筋面粉80g 淡奶油250ml 纯牛奶400ml 千层蛋糕的做法步骤1这些材料一目了然,当然还有筛子,跟平底锅步骤2依次加入,鸡蛋3个,糖30克,牛奶400ml,低筋面粉过筛80克,我是用的筷子搅拌,然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。 提示,这个时候可以把黄油放在小碗里隔水融化。步骤3过筛几次小气泡就少些,小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看,当然自己做就都随意,你可以只过一次筛。步骤4再加入溶化好的黄油,搅拌,这是我第一次做的时候,可以看见还是有很多小疙瘩的,所以我又过了一次筛。 提示可以将黄油分两三次倒入,这样好搅拌均匀一些。步骤5一定要小火煎,一定要小火,摊完一张就可以用湿毛巾擦拭一下锅,这样可以降温锅的温度。 摊这个皮不用翻面,摊一面,看着旁边起皮了,皮面鼓泡就好了。 放在盘子里摊凉就可以了。 我一共摊了14张。步骤6把摊好的皮放入冰箱冷藏。这个时候再打发淡奶油,我没有拍照额,发一张我后来第二次做的时候买的1L奶油,个人觉得这个安佳的比雀巢味道好些,打发的也要多一点。 用搅拌器倒入淡奶油,打开开关搅就行了,很简单。我加了一点点糖。 没有用完有个盖子可以盖着,我做了第三次,还做了芒果班戟。也是这个面皮,像包春卷一样做就可以了。步骤7这是第一次做的成品,因为我做完就吃木有冷藏定型,味道不错,但是我糖给的比我写下来的还要多,芒果不太熟,就是很酸甜。步骤8这是我第三次做的,加得火龙果步骤9有个小窍门就是用盘子盖着摊好的皮,用刀划出边边,就是这样圆的了。步骤10看一下侧面,真的是做几次就越做越好看了。步骤11我额外说一下,就是你可以在摊好的皮中挑一张好看点的放着作为第一张,一层奶油一层芒果一层皮,皮都放在一起冷藏等你在做的时候就不好看了。奶400ml 千层蛋糕的做法步骤1这些材料一目了然,当然还有筛子,跟平底锅步骤2依次加入,鸡蛋3个,糖30克,牛奶400ml,低筋面粉过筛80克,我是用的筷子搅拌,然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。 提示,这个时候可以把黄油放在小碗里隔水融化。步骤3过筛几次小气泡就少些,小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看,当然自己做就都随意,你可以只过一次筛。步骤4再加入溶化好的黄油,搅拌,这是我第一次做的时候,可以看见还是有很多小疙瘩的,所以我又过了一次筛。 提示可以将黄油分两三次倒入,这样好搅拌均匀一些。步骤5一定要小火煎,一定要小火,摊完一张就可以用湿毛巾擦拭一下锅,这样可以降温锅的温度。 摊这个皮不用翻面,摊一面,看着旁边起皮了,皮面鼓泡就好了。 放在盘子里摊凉就可以了。 我一共摊了14张。步骤6把摊好的皮放入冰箱冷藏。这个时候再打发淡奶油,我没有拍照额,发一张我后来第二次做的时候买的1L奶油,个人觉得这个安佳的比雀巢味道好些,打发的也要多一点。 用搅拌器倒入淡奶油,打开开关搅就行了,很简单。我加了一点点糖。 没有用完有个盖子可以盖着,我做了第三次,还做了芒果班戟。也是这个面皮,像包春卷一样做就可以了。步骤7这是第一次做的成品,因为我做完就吃木有冷藏定型,味道不错,但是我糖给的比我写下来的还要多,芒果不太熟,就是很酸甜。步骤8这是我第三次做的,加得火龙果步骤9有个小窍门就是用盘子盖着摊好的皮,用刀划出边边,就是这样圆的了。步骤10看一下侧面,真的是做几次就越做越好看了。步骤11我额外说一下,就是你可以在摊好的皮中挑一张好看点的放着作为第一张,一层奶油一层芒果一层皮,皮都放在一起冷藏等你在做的时候就不好看了。

热心网友 时间:2023-09-14 18:02

36目就是细西点。

热心网友 时间:2023-09-14 18:03

往塞药好夺目,我比较麻烦点。
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