小蒜粑怎么做

发布网友发布时间：2022-05-06 19:46

共3个回答

热心网友时间：2023-10-02 06:52

主料
米粉
适量
盐
腊肉
小蒜
热水

辅料
小蒜
或者小葱

步骤

1.大米磨粉！

2.米粉炒熟！

3.配料剁碎！

4.把配料米粉拌在一起，用开水！放入盐！

5.做成圆形压扁！锅里放油！小火煎！！！

6.煎至两面金黄！出锅，可以吃了！热的吃最香了！！！

热心网友时间：2023-10-02 06:52

用糖和醋泡一下

热心网友时间：2023-10-02 06:53

我来告诉简便方法：
1去市场买饺子皮（般加工鲜面条档铺有或者大型超市也有）买肉馅（有切馅好）
2调馅：肥瘦肉馅放酱油咸盐鸡精麻油适量；大葱切末多放点姜末少放点花椒粉或者五香粉少许；起搅拌若感觉太干放适量清水或高汤
3包饺子：肉馅要放太少其只要捏整齐均匀好
4煮饺子：清水大半锅开水依次放入（切忌股脑全部倒入）轻轻用勺顺时针搅动有道生搅饺子熟搅面目防止粘连并受热均匀
5开锅放勺子冷水此反复3次饺子飘起来并鼓胀时即捞出盛盘了（若当时吃过遍温水防止盘子里粘连）