葡萄酒一个月没过滤,上面漂一些白霜怎么回事

发布网友发布时间：2024-09-06 08:05

共2个回答

热心网友时间：2024-11-23 12:51

葡萄酒发酵，正常的十几天就会发酵的差不多了，发酵过程里面会有很多气泡产生的，没有气泡时继续要及时过滤皮渣的，让皮渣过久浸泡在葡萄酒里，会融入过多的杂质，也会感染变质的。
时间过久了，没有过滤皮渣，感染变质，长了白霜，里面已经含有过多危害物质，不适宜再饮用了。

热心网友时间：2024-11-23 12:51

白霜是一种益生菌。没异味。可以吃

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