飘香川菜目录
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发布时间:2024-09-06 05:57
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时间:2024-10-14 10:36
麻酱凤尾:一款以鸡尾为主要材料,佐以麻酱调味的川菜,口感醇厚,香气扑鼻。
灯影苕片:选用优质苕片,加入秘制调料,精心烤制而成,口感酥脆,甜中带香。
手撕银鳕鱼:选用新鲜银鳕鱼,采用独特手法手撕,搭配特制调料,肉质鲜嫩,口感细腻。
鲜笋鸡片:将鸡胸肉与新鲜竹笋搭配,清脆爽口,鸡肉嫩滑,是夏季解暑佳品。
摘耳根拌蜇头:将耳根与蜇头切丝,加入特制酱汁拌匀,酸辣适中,口感清新。
香菜百叶:将香菜与百叶卷搭配,香菜的清香与百叶的滑嫩完美融合,别有一番风味。
椒麻毛肚:选用优质毛肚,加入椒麻调味,口感麻辣鲜香,回味无穷。
银芽海蜇:海蜇与银芽的结合,清爽口感,酸辣适中,是夏日消暑佳选。
花仁口水鸡:以鸡肉为主料,加入花仁、花生等配料,口感鲜美,麻辣适中。
香醋海蜇头:精选海蜇头,加入香醋调味,酸辣可口,开胃下饭。
凉粉海参:将海参与凉粉搭配,口感滑爽,营养丰富,是健康美食。
五香熏鲳鱼:选用新鲜鲳鱼,熏制后加入五香调味,肉质鲜美,香气扑鼻。
芥末黄瓜:清脆爽口的黄瓜,加入芥末调味,口感微辣,开胃爽口。
黄豆芽拌肚丝:黄豆芽与肚丝搭配,口感丰富,营养均衡,是素食者的佳选。
酱爆鸭舌:选用优质鸭舌,加入酱料爆炒,口感鲜香,肉质嫩滑。
黄瓜香菇牛柳:以牛柳为主料,搭配黄瓜与香菇,口感丰富,营养均衡。
炝锅腰花:腰花与特制调料搭配,口感鲜香,辣而不燥。
飘香金沙蟹:选用优质螃蟹,金沙调味,口感鲜美,香气扑鼻。
东坡银鳕鱼:银鳕鱼与东坡肉搭配,口感鲜嫩,肉质细腻,回味无穷。
碧绿椒麻桂鱼:以桂鱼为主料,碧绿椒麻调味,口感鲜美,香气扑鼻。
豆筋烧鳝鱼:豆筋与鳝鱼搭配,口感鲜美,营养丰富,是素食者的佳选。
蟹黄水蛋:以水蛋为主料,加入蟹黄调味,口感鲜美,营养丰富。
新法糖醋排骨:以排骨为主料,糖醋调味,口感酸甜,肉质嫩滑。
鱼香鸡丝卷:以鸡丝为主料,加入鱼香调味,口感鲜美,营养丰富。
红汤豆腐银鳕鱼锂:以豆腐与银鳕鱼为主料,红汤调味,口感鲜美,营养丰富。
四上海皇鲍:以鲍鱼为主料,搭配多种海鲜,口感鲜美,营养丰富,是高端宴席佳选。
苦瓜泡菜烧海参:苦瓜与海参搭配,泡菜调味,口感独特,营养丰富。
水煮麻辣裙边:以裙边为主料,加入麻辣调味,口感鲜美,辣而不燥。
米凉粉笃鲍鱼仔:以凉粉为主料,笃鲍鱼仔调味,口感滑爽,营养丰富。
椒盐九肚鱼:以九肚鱼为主料,椒盐调味,口感鲜美,香气扑鼻。
火爆脆豆腐:以豆腐为主料,火爆调味,口感鲜美,营养丰富。
霸王蟹钳:以蟹钳为主料,加入特制调料,口感鲜美,香气扑鼻。
鱼香排骨:以排骨为主料,鱼香调味,口感鲜美,营养丰富。
辣子生炒骨:以生炒骨为主料,加入辣子调味,口感鲜美,辣而不燥。
麻婆豆腐蟹:以豆腐与蟹为主料,麻婆调味,口感鲜美,香气扑鼻。
豉椒爆鳝片:以鳝片为主料,豉椒调味,口感鲜美,香气扑鼻。
水煮里脊丝:以里脊丝为主料,加入水煮调味,口感鲜美,营养丰富。
野山椒爆牛柳:以牛柳为主料,野山椒调味,口感鲜美,香气扑鼻。
虎皮青椒炒皮蛋:以青椒与皮蛋为主料,虎皮青椒调味,口感鲜美,营养丰富。
莲白炒粉丝:以莲白与粉丝为主料,口感滑爽,营养丰富。
松仁碎米鸡:以鸡为主料,加入松仁与碎米调味,口感鲜美,营养丰富。
鳝段粉丝:以鳝段与粉丝为主料,口感滑爽,营养丰富。
香菇排骨煲:以排骨与香菇为主料,煲制而成,口感鲜美,营养丰富。
三色鸡淖:以鸡为主料,加入多种蔬菜,口感鲜美,营养丰富。
野山椒肝片煲:以肝片为主料,野山椒调味,口感鲜美,营养丰富。
蜜枣慈姑:以慈姑为主料,加入蜜枣调味,口感甜美,营养丰富。
草莓香蕉排:以草莓与香蕉为主料,口感鲜美,营养丰富。
蜜汁南瓜:以南瓜为主料,加入蜜汁调味,口感甜美,营养丰富。
山椒泼鳜(桂)鱼:以鳜鱼为主料,山椒调味,口感鲜美,香气扑鼻。
黄金脆皮虾:以虾为主料,黄金脆皮调味,口感鲜美,营养丰富。
蒜香芝麻虾:以虾为主料,加入蒜香与芝麻调味,口感鲜美,营养丰富。
怪味开边虾:以虾为主料,怪味调味,口感鲜美,香气扑鼻。
水豆豉蒸排骨:以排骨为主料,水豆豉调味,口感鲜美,营养丰富。
蒜茸蒸白菜:以白菜为主料,蒜茸调味,口感鲜美,营养丰富。
海味肘子:以肘子为主料,加入多种海鲜调味,口感鲜美,营养丰富。
关公红袍鸡:以鸡为主料,加入关公红袍调味,口感鲜美,香气扑鼻。
葱油腰花:以腰花为主料,加入葱油调味,口感鲜美,营养丰富。
浓汤萝卜丝:以萝卜丝为主料,加入浓汤调味,口感鲜美,营养丰富。
浓汤鱼翅:以鱼翅为主料,加入浓汤调味,口感鲜美,营养丰富。
辣味鱼翅:以鱼翅为主料,加入辣味调味,口感鲜美,香气扑鼻。
椒盐银鳕鱼:以银鳕鱼为主料,椒盐调味,口感鲜美,香气扑鼻。
炖盅开水白菜:以开水白菜为主料,炖煮而成,口感鲜美,营养丰富。
竹荪鸡圆汤:以鸡圆与竹荪为主料,汤汁鲜美,营养丰富。
菜茸鱼肚羹:以鱼肚与菜茸为主料,口感滑爽,营养丰富。
香芋土司卷:以香芋与土司为主料,口感鲜美,营养丰富。
醪糟西米露:以西米与醪糟为主料,口感滑爽,营养丰富。
海味抄手:以抄手为主料,加入海味调味,口感鲜美,营养丰富。
木瓜绿豆爽:以木瓜与绿豆为主料,口感滑爽,营养丰富。
鲜溜乌鱼片:以乌鱼片为主料,加入特制调料,口感鲜美,营养丰富。
酥皮牛柳:以牛柳为主料,加入酥皮调味,口感鲜美,营养丰富。