甜品多芒小丸子有哪些制作方法?
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发布时间:2024-09-06 08:52
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时间:2024-10-03 07:07
甜品多芒小丸子是一种以芒果为主要原料制作的甜品,口感独特,味道鲜美。以下是制作甜品多芒小丸子的方法:
材料:
新鲜成熟的芒果2个
糯米粉200克
白糖50克
椰浆适量
水适量
步骤:
将芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状,备用。
将糯米粉倒入一个大碗中,加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糊状。
将搅拌好的芒果泥倒入糯米糊中,加入白糖,搅拌均匀。
将搅拌好的芒果糯米糊揉成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好来定。
准备一个锅,加入足够的水,水开后将小丸子逐个放入锅中,用中火煮至小丸子浮起来,捞出沥干水分。
将煮好的小丸子放入冰箱冷藏,使其更加Q弹。
取出冷藏的小丸子,放入碗中,倒入适量的椰浆,即可享用。
注意事项:
选择新鲜的芒果,口感和味道会更好。
糯米粉和水的比例要适中,不能太稀也不能太稠。
煮小丸子的时候要注意火候,不能太大也不能太小,以免煮烂或者煮不熟。
可以根据个人口味,加入适量的糖或者其他调料。
这种甜品多芒小丸子不仅口感独特,而且营养丰富,是夏季消暑的好选择。无论是自己在家制作,还是在外面购买,都是不错的选择。如果你喜欢甜品,那么这种甜品多芒小丸子一定会让你满意。