有什么做杏仁咖啡糖的教程分享?

加入咖啡：将黑咖啡慢慢倒入湿性材料中，边倒边用搅拌器低速搅拌，直到完全混合均匀。混合干湿材料：将干性材料分几次加入到湿性材料中，用橡皮刮刀或勺子轻轻翻拌均匀，直到看不到干粉，但不要过度搅拌。加入杏仁片和巧克力碎片：将杏仁片和黑巧克力碎片均匀地拌入面糊中。烘焙准备：预热烤箱至180°C（35...

1、先把杏仁放进烤箱，150度烘烤15分钟，烤熟。2、准备好其他食材 3、将奶油 麦芽糖 赤红糖一起放进小锅内小火加热。4、期间不停搅拌哦。5、一起熬到奶油浓稠，不流动的状态。我熬到107度，如果家里没有温度计，可以准备一碗干净的冷水放在旁边，把糖浆滴到水里，然后再捞起来看一下糖浆的软硬...

10、海盐杏仁咖啡糖真的好吃，浓郁奶香，不甜不腻。

1、用料：杏仁130克、淡奶油500ml、细砂糖120克、麦芽糖50克、盐2克。2、除了杏仁外，所有材料混合，大火煮沸后转小火。3、将淡奶油煮至深咖啡色，颜色越深糖越脆，颜色太浅成品就会粘牙，淡奶油煮至最后可以用刮刀翻炒。4、颜色到深咖啡色后关火，然后把杏仁倒进去，搅拌，定型，切糖。

当糖液充分溶解并与咖啡粉融合后，立即倒入已经控干的杏仁。用快速翻动的方式，让杏仁均匀地裹上咖啡糖液，确保每颗杏仁都均匀地吸收了咖啡的味道和糖分。当杏仁完全裹上糖液后，就可以熄火了。最后，将炒好的杏仁从锅中取出，放置在平凉的地方，让其自然冷却。当杏仁完全冷却后，你就能品尝到那香浓...

自制杏仁糖是一种美味的传统甜点，它以杏仁为主要原料，口感香脆可口，营养丰富。下面是一份详细的自制杏仁糖的教程：材料准备：杏仁：200克 砂糖：100克 水：适量 食用油：适量 盐：少许 步骤：准备材料：将杏仁洗净，晾干备用。如果喜欢其他口味，可以适量添加一些辅料，如芝麻、葡萄干等。炒杏仁：在...

制作杏仁裹咖啡，首先需点火加热油，将杏仁放入油中炸至金黄，随后取出并控干油份。接着，在锅中加入少许清水与白糖，待白糖完全熔化后，加入咖啡粉，充分搅拌直至二者完全融合。此时，滴入几滴白醋，以促进混合。随后，迅速下入炸好的杏仁，不停翻动，确保每颗杏仁都能均匀地裹上咖啡糖液，直至杏仁...

1:杏仁粉与糖粉混合过筛，备用 2:蛋白加入白糖打至硬性发泡，提起打蛋头能拉出尖角即可 3:把过筛好的粉类分两次加入蛋白霜中，翻拌均匀 4:翻拌成有光泽，且能呈现绸带状面糊的状态即可 5:拌好的面糊装入裱花袋，挤在硅胶垫上，放在通风、干燥处晾干表皮，表皮不黏手，感觉有一层稍硬的皮即可烘烤 ...

杏仁焦糖：杏仁粒50g，白糖20g，清水15，黄油3g 咖啡奶油霜：植物奶油200ml，速溶咖啡粉8g，咖啡酒15ml 做法 1.把蛋黄和蛋清分开 2.蛋黄打散后加入白糖20g用打蛋器搅打至乳白色，加入玉米油和牛奶拌匀 3.加入混合过筛后后的低筋面粉和可可粉轻轻翻拌均匀成咖啡面糊 4.另取一个大碗，将蛋白和白糖分...

坚果碎屑：在糖还未完全冷却时撒上碎杏仁、核桃碎或其他坚果碎，增加口感的同时也能增加营养价值。咖啡豆装饰：在咖啡糖表面放上几颗完整的咖啡豆作为装饰，提升外观的同时也强调了咖啡主题。防潮处理：在保存咖啡糖时，可以在容器底部放入食品级干燥剂，以保持咖啡糖的干燥和脆性。总之，制作咖啡糖需要...