哪些食物能降胆固醇
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发布时间：2024-09-06 04:10
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时间：2024-10-30 10:18
胆固醇高的人群在日常饮食中十分注意饮食，胆固醇高的人群会多吃玉米、芝麻之类的食物来帮助降低胆固醇。那么哪些食物能降胆固醇呢?
哪些食物能降胆固醇
1、海带
海带是一种营养价值较高的蔬菜，不仅有大量维生素，还含有碘等矿物质。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3-5，多可达7-10。碘是人体必须的元素之一，并且碘还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。多吃海带可以帮助降低血液胆固醇的含量。
2、薯类
薯类在一定程度上可以帮助降低胆固醇。红薯、紫薯的膳食纤维高，可以减少含胆固醇食物在胃肠道消化吸收的时间，在一定程度上帮助减少吸收胆固醇。并且红薯的膳食纤维含量高，饱腹感强，可以减少摄入含胆固醇的食物，在一定程度上可以帮助降低胆固醇的含量。
3、胡萝卜
胡萝卜含纤维多，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可以减少摄入含胆固醇的食物，在一定程度上降低血液胆固醇的含量。且胡萝卜其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂的作用。多吃胡萝卜也可以帮助降低血液内胆固醇的含量。
哪些食物能降胆固醇，可以选择吃海带，还有红薯、紫薯等薯类，还可以吃胡萝卜等含纤维素高的食物，来帮助降低胆固醇。
