红提营养价值
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发布时间：2024-09-06 08:09
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时间：2024-12-14 11:44
红提是一种营养丰富的水果，其营养价值不容忽视。每100克红提中，含有超过17%的葡萄糖和果糖，这些糖分能为人体提供迅速的能量。此外，它含有0.5%至1.5%的苹果酸、酒石酸和柠檬酸，这些有机酸有助于维持体内酸碱平衡。红提的蛋白质含量约为0.15%至0.9%，对于构建和修复身体组织至关重要，同时它还富含钾、钙、钠和锰等微量元素，这些都是人体日常运作所必需的营养素。
红提的维生素和氨基酸含量丰富，相当于一升葡萄汁提供的营养价值，相当于1.7升牛奶、650克牛肉、1000克鱼、500克面包，以及3-5个鸡蛋、1.2千克马铃薯、3.5千克番茄和1.5千克苹果或梨的总和。每一份红提的热量含量相当可观，对于维持日常能量供应和健康至关重要。
特别值得一提的是，红提具有一定的保健功能。饭前或酒后食用红提可以帮助解酒，减轻酒精对身体的负担。其丰富的抗氧化成分能清除体内的自由基，有助于保护细胞免受损伤。同时，红提还具有防止血小板凝聚的作用，有助于维持心血管健康。另外，红提的抗肿瘤特性也为它的保健价值增添了亮色，有助于提高免疫力和抵抗疾病。
总的来说，红提的营养价值多样且全面，无论是作为日常饮食的一部分，还是为了提升健康，都是一种理想的选择。
扩展资料
又名晚红、红地球、红提子，商品名称红提，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重13克，红色或紫红色，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2－3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750-2000公斤，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。
