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糖莲藕做法大全

发布网友 发布时间:2024-09-05 11:02

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1个回答

热心网友 时间:2024-09-28 06:04

想要制作糖莲藕,以下是一种简单的做法:

材料:
- 莲藕:一根
- 细砂糖:适量
- 温水:适量
- 植物油:适量

步骤:
1. 将莲藕削皮,切成约1.5-2厘米的厚度的片状,用清水漂洗干净备用。
2. 将一些细砂糖放入一个碗中,加入适量的温水搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 将藕片放入糖水中浸泡约30分钟,使其充分吸收糖水。
4. 取出藕片,用厨房纸巾轻轻擦干表面水分。
5. 将植物油倒入平底锅中,加热至中高温度。
6. 将藕片放入锅中,用小火慢炸,一面炸至金黄色后,再翻转炸另一面。
7. 炸好的藕片放在厨房纸巾上沥油,沥尽多余的油。
8. 可以选择直接食用炸好的糖莲藕,或者放入密封的容器中保存。

这只是其中一种糖莲藕的做法,你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望你能成功制作出美味的糖莲藕!

热心网友 时间:2024-09-28 06:03

想要制作糖莲藕,以下是一种简单的做法:

材料:
- 莲藕:一根
- 细砂糖:适量
- 温水:适量
- 植物油:适量

步骤:
1. 将莲藕削皮,切成约1.5-2厘米的厚度的片状,用清水漂洗干净备用。
2. 将一些细砂糖放入一个碗中,加入适量的温水搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 将藕片放入糖水中浸泡约30分钟,使其充分吸收糖水。
4. 取出藕片,用厨房纸巾轻轻擦干表面水分。
5. 将植物油倒入平底锅中,加热至中高温度。
6. 将藕片放入锅中,用小火慢炸,一面炸至金黄色后,再翻转炸另一面。
7. 炸好的藕片放在厨房纸巾上沥油,沥尽多余的油。
8. 可以选择直接食用炸好的糖莲藕,或者放入密封的容器中保存。

这只是其中一种糖莲藕的做法,你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望你能成功制作出美味的糖莲藕!
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