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浓香止咳的咸柠七该怎么做?

发布网友 发布时间:2024-09-05 09:03

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热心网友 时间:2024-10-23 14:03

浓香止咳的咸柠七制作方法
咸柠七,又称柠檬腌七,是广东地区的传统小吃。它以新鲜的柠檬和七种不同的中药材为主要原料,经过腌制后,呈现出酸甜可口、清热解毒的口感。对于咳嗽、喉咙痛、口舌生疮等症状,咸柠七都有一定的缓解作用。下面,我将为您详细介绍咸柠七的制作方法。
所需材料:
新鲜柠檬 500克
七种中药材:板蓝根、金银花、夏枯草、连翘、甘草、桑白皮、桔梗各 30克
粗盐 100克
冰糖 100克
清水 500毫升
制作步骤:
准备中药材:将七种中药材放入清水中浸泡30分钟,然后捞出备用。这样可以去除药材中的杂质和苦味。
腌制柠檬:将新鲜柠檬洗净,切成薄片,去掉果肉中的种子。然后将柠檬片放入一个大碗中,撒上一层粗盐,轻轻拌匀,让每片柠檬都均匀地沾上盐。
加入中药材:将腌制好的柠檬片放入另一个大碗中,加入泡好的中药材,然后加入冰糖。用筷子轻轻拌匀,确保每片柠檬都均匀地裹上了药材和冰糖。
密封保存:将混合好的柠檬和中药材放入一个干净的玻璃瓶中,确保瓶口完全封闭。将瓶子放在阴凉处,每天翻动一次,让柠檬和中药材充分混合。大约7天后,就可以食用了。
食用方法:
当咸柠七腌制好后,可以直接食用。每次取适量放入口中,慢慢咀嚼,让柠檬和中药材的汁液充分与口腔接触。每天食用2-3次,每次1-2小块即可。对于咳嗽、喉咙痛等症状有很好的缓解作用。
注意事项:
选择新鲜的柠檬和中药材,确保其质量。
腌制过程中尽量避免使用金属容器,以免产生化学反应。
如果对某些中药材过敏,请在制作前进行过敏测试。
咸柠七具有一定的清热解毒作用,但不适合所有人。孕妇、小孩或体质虚弱的人群在食用前最好咨询医生意见。
总之,咸柠七是一道具有浓厚广东特色的小吃,其独特的口感和药用价值使其成为广东地区家喻户晓的美食。在夏季,一碗清凉的咸柠七不仅能消暑解渴,还能为身体带来一份健康的关怀。
咸柠七是怎么做的?

咸柠七做法:取一杯子,加入半杯冰块,倒入七喜加一片咸柠檬,搅拌一下即可饮用。

咸柠七为什么不用雪碧

其做法简单,将咸柠檬切片放入杯中,加入冰镇的七喜汽水即可,清凉解渴。咸柠七具有润肺止咳、清肺化痰、消炎杀菌的功效。可以缓解咽喉肿痛、目赤肿痛、口干、口臭、口苦、口舌生疮、牙龈肿痛等症状,还可以增加肠胃的蠕动,促使体内垃圾毒素的排出,缓解便秘和脂肪的堆积。咸柠七可以作为厨房的配料,制作成各种...

柠檬可以做什么饮品 柠檬可以做的饮料

1、柠檬盐水。这其实并不需要使用太多的辅助食材,几个柠檬片再加上少许的食盐就可以做出好喝的柠檬盐水,像是在缺水炎热的季节,这样的饮品非常受人欢迎。做法很简单,就是使用柠檬片,加上一点食盐放在冰箱腌制上3到4天,然后在凉水冲泡就可以了,是最降温解暑的饮料了。2、咸柠七。这款柠檬饮料我们...

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咸柠七是一款饮品,制作原料主要有咸柠檬、七喜汽水等。做法简单,即将咸柠檬切片放入杯中加入冰镇的七喜汽水即可,清凉解渴。咸柠七,意思是咸柠檬七喜,是一种香港茶餐厅饮品,味道甜中带咸,但又多了几份柠檬的清爽,咸甜交杂、冰凉爽口,还有止咳治感冒、化痰润喉的功效。咸柠七的做法:1、咸柠檬切碎,...

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盐泡柠檬的做法大全

方法:1、柠檬用盐搓洗干净后,放到盐水中浸泡1小时。2、将柠檬从盐水中捞出沥干水分,用刀切去头尾部。3、将柠檬立起,竖向切开至2/3处。4、再倒转过来,刀刃保持向下,水平转90度,竖向切开至2/3处。这样的柠檬,虽呈四瓣,但依然连接不断。5、取一个柠檬切成两半,挤出柠檬汁待用。6、在...

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因为腌渍的过程中,柠檬会析出部分水分,溶解瓶里的盐。4、将青柠檬放进瓶子,压实,密封,大约半年后即可食用。这样咸柠檬就大功告成了!(放的时间越久,功效越棒哦)服用方法 将1个咸柠檬泡水,直接喝,可反复泡;如果便秘,可加入蜂蜜;夏季也可做咸柠七(咸柠檬加七喜饮料),但建议少喝碳酸饮料。

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柠檬怎么吃最好吃啊

我都是切片,直接泡水喝,很香。夏天放在冰箱里冰着,特别解渴。 可以泡柠檬酒,柠檬切片泡白酒里,加冰糖。散装粮食酒就可以,酒、柠檬、冰糖比例---1:1:0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制,一周后把汤汁泌出,兑开水(冷热均可),夏天可冰镇,绝了!剩下的柠檬片拿来泡水喝,可加冰糖。

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