玉米排骨的做法最简单又好吃,学会这个做法,上桌瞬间被抢完
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发布时间:2024-09-05 08:26
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热心网友
时间:2024-10-22 00:46
玉米排骨汤,一道简单美味的家常菜,做法简单,营养丰富这道玉米排骨汤是很多家庭餐桌上常见的美食,不仅味道鲜美,还非常的下饭那么玉米排骨汤怎么做好吃呢?下面我来给大家分享一个玉米排骨汤的做法喜欢吃这道美食的朋友跟我往下看吧!
1、首先准备新鲜的猪肋排500克放在清水中洗净,然后剁成小块放入碗中备用接着再准备一根新鲜的大棒骨300克,同样切成小块放入碗中备用最后将生姜一块去皮洗净,然后切成片,大葱一段去掉根部,然后切成长段,大蒜一头拍扁后去皮切片,干辣椒适量用清水冲洗干净
2、起锅烧水,往锅中加入适量的清水大火烧开水煮开后再煮3分钟左右捞出,用清水冲洗掉表面的浮沫,沥干水分然后再把焯烫后的排骨倒进砂锅中,然后在里面加入几块生姜片、葱段和料酒,用大火再次烧开
3、盖上盖子转中火炖煮25分钟,时间到了之后往里面加入洗干净的棒骨继续炖煮20分钟左右的时间即可出锅食用这样一道非常好吃的家常版玉米排骨汤就做好了,这样做出来的口感鲜香软糯,特别好吃喜欢的朋友赶紧去试试吧!
【小贴士】:
1、在给猪肉焯水的时候一定要凉水下锅,这样才能有效去除血水和杂质而且焯过水的肉类要立即进行烹饪,不要放置太长的时间,否则会影响口感的
2、在做这道美食的过程中,我们还可以往里面加一些豆腐或者是粉条之类的食材,这样能让做出来的味道更加的美味可口不过大家在购买这些食材的时候一定要选择质量比较好的,不然的话会影响到我们的身体健康哦!好了,以上就是关于这道美食的具体分享了你还对此有其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦!咱们下期再见!