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大红袍的冲泡

发布网友 发布时间:2024-09-05 10:09

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热心网友 时间:2024-10-15 08:27

大红袍是一种优质的武夷岩茶,冲泡方法如下:
1. 准备茶具和水:使用陶瓷或玻璃茶壶,烧开水至85°C-90°C。
2. 初洗茶叶:将约5克大红袍茶叶放入茶壶,冲入少量热水(约50ml)摇晃,倒掉,这个步骤既是清洁茶叶,也能让茶叶展开更好。
3. 冲泡茶水:再次冲入热水(200ml),浸泡约20秒钟,倒入小杯品尝,感受第一泡的韵味。根据自己的口感调整第二泡的浸泡时间和热水量。
4. 再泡:每泡可适当增加泡时间,保证茶水浓郁。
5. 关键在温度和品质:不同的茶叶需要不同的水温。大红袍以85°C-90°C为宜,尝试不同的水温、不同的时间可发现自己喜欢的味道。
祝您喝出一杯味道浓郁、香气四溢的大红袍岩茶!
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