制作酸梅酒主要用的是乳酸菌吗

发布网友发布时间：2024-09-05 08:49

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热心网友时间：2024-10-25 14:00

不是。酸梅酒的制作方法是将酸梅与高度数的白酒混合后，加入适量的糖，密封存放数天后即可制成，因此，制作酸梅酒并不需要使用乳酸菌。
制作酸梅酒注意事项：制作酸梅酒不能有生水，洗净的青梅一定要擦干水，全程必须是无水无油的情况下进行。

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