苹果银耳红果汤做法

发布网友发布时间：2024-09-05 23:08

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热心网友时间：2024-09-12 01:56

首先，将新鲜的苹果彻底清洗干净，然后去核，将其切成小块备用。

接着，山楂也要仔细清洗，同样去核处理，以保留其营养成分。

红枣是不可或缺的配料，如果有核，记得去掉，以保证口感的纯粹。

干银耳是这道汤的精华所在，将其置于清水中浸泡，直到完全发开，然后轻轻洗净，撕成小朵以便于烹煮。

所有准备好的食材放入锅中，包括苹果块、山楂、红枣和发好的银耳。

接下来，加入大约3-4碗清水，大火煮沸，汤底开始发挥作用。待汤烧开后，转为小火，让食材的营养慢慢释放出来。

大约20分钟后，汤底已经足够浓郁，这时候可以适量加入冰糖来提升甜度，不过如果你更喜欢原汁原味，也可以选择不加。最后，只需轻轻搅拌，即可享受一碗香甜可口的苹果银耳红果汤了。