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面包糠面包糠用途

发布网友 发布时间:2024-09-01 20:01

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热心网友 时间:2024-09-01 20:29

想尝试一些独特的美食吗?试试面包糠炸香蕉,这是一道简单又美味的甜品。


首先,你需要准备的主要食材有:青黄色的香蕉两根,适量的面粉,面包糠,一个鸡蛋黄,以及蜂蜜和冰淇淋按个人口味添加。蛋黄要提前打散备用,面包糠和面粉分别准备两个容器,面包糠可以是橙色或白色,颜色虽有差异,但口感并无大碍。


制作步骤如下:



香蕉去皮,每个切成两半,确保香蕉不太熟,皮保持青黄色,这样口感最佳。
将香蕉裹上一层薄薄的面粉,这有助于香蕉更好地裹上蛋液。
接着,香蕉在蛋黄液中轻轻滚动,确保每个部位都被均匀地包裹。
然后,将裹好蛋液的香蕉均匀地沾上面包糠,确保每一部分都裹满。
在平底锅中加入少许油,用小火慢慢煎炸香蕉,直到两面呈现金黄色,微有焦痕。
最后,煎好的法式煎香蕉就可以出锅了。如果喜欢甜一些,可以在食用时淋上少许蜂蜜,再配上一球自己喜爱的冰淇淋,简直是口感与视觉的双重享受。



扩展资料

面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

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