玉米跟薏米一起煮好吗怎么煮

发布网友发布时间：2024-08-31 19:59

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热心网友时间：2024-08-31 20:08

玉米和薏米可以一起煮，可以做成薏米玉米粥或者薏米玉米汤。下面是一种简单的煮法：

1. 准备材料：玉米3-4根，薏米适量，水适量。
2. 将玉米剥壳，切成小段，或者切成片状。
3. 将薏米淘洗干净，泡水20-30分钟，去除薏米的苦味。
4. 将泡好的薏米和切好的玉米放入炖盅或大锅中。
5. 加入足够的水，水量要稍微多一点，因为玉米和薏米会吸水。
6. 放入炖盅中用电饭煲炖煮1-2个小时，或者放入大锅中，用中小火煮煮20-30分钟，直到玉米和薏米变软。
7. 最后根据个人口味，加入适量的盐或者糖调味即可。

煮好的玉米薏米粥或汤，口感糯软，味道清香，富含纤维和营养素，是一道健康美味的食物。