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蹄筋煮多久 蹄筋煮多长时间合适
发布网友
发布时间:2024-08-24 00:54
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热心网友
时间:2024-08-24 01:06
1、蹄筋要煮20-30分钟就差不多了,如果用高压锅就更快了。
2、蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味。
3、常见的吃法有烧蹄筋、烩蹄筋。烧蹄筋特点为滑爽酥香,味鲜口利,可与烧海参等名贵菜肴相媲美。
4、蹄筋适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用;凡外感邪热或内有宿热者忌食。
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