PQQPQQ辅基
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发布时间:2024-08-23 07:15
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时间:2024-08-31 20:34
PQQ,学名吡咯喹啉醌,是一种继FMN和NADP之后在细菌脱氢酶中发现的新型辅基,被称为第十四种维生素。最初在细菌中发现,随后在动植物体内也有所踪迹,化学名为4,5-二氢-4,5-二氧化-1-氢吡咯(2,3f)醌-2,7,9一三羧酸,也称methaxatin。作为一种罕见的水溶性维生素,PQQ在微生物、植物和动物组织中扮演氧化还原酶辅基的角色,参与生物体内的氧化还原反应,并拥有独特的生物活性和生理功能。
2003年,日本科学家的发现揭示了PQQ可能对生物体生长和繁殖的重要影响。它是自1948年以来首次发现的新维生素,如果被世界卫生组织认可,将作为第14种维生素。早期的生物学家在研究中意外发现了PQQ,它作为酶辅酶参与生物体内众多化学反应的催化。美国科学家通过X线晶体衍射技术确认了其结构,并命名为PQQ。
尽管PQQ主要由某些细菌合成,但植物、动物和人体内也含微量PQQ。研究显示,食物如蔬菜(如欧芹、青椒)、水果(奇异果、木瓜)、饮品(绿茶、乌龙茶)以及豆腐中,PQQ含量不等。哺乳动物如人乳中PQQ含量较高,这可能对新生儿的生长发育至关重要。关于PQQ来源,植物和动物体内PQQ的合成机制仍存在未知,有待科学家进一步探索。
PQQ具有多种生物活性,如提升免疫力、保护肝脏、减少自由基伤害、改善神经系统、促进氨基酸吸收和生长因子合成,甚至可能有助于防治老年痴呆和癌症。然而,关于其在人体内的确切功能和来源,学术界仍然存在争议。PQQ在彗星尘埃和"太岁"中的发现,为其在地球生命演化中的可能作用增添了神秘色彩。
未来,随着对PQQ研究的深入,我们期待揭示更多关于这个看似普通的小分子化合物在生命演化中的非凡使命。