碧玉黄瓜做法步骤碧玉黄瓜的做法

发布网友发布时间：2024-08-27 11:50

共1个回答

热心网友时间：2024-09-11 16:02

1. 制作碧玉黄瓜凉拌菜。
2. 所需材料包括两根碧玉黄瓜、两瓣大蒜、两个干辣椒，以及调味料：麻油、白醋、盐、味精和糖。
3. 将黄瓜彻底清洗干净后，切成块状。将干辣椒切成两段，大蒜瓣拍碎备用。
4. 将切好的黄瓜块放入容器中，加入切好的干辣椒、葱花、蒜末、适量的食盐和味精，腌制10分钟。
5. 倒掉容器中的水分，取少量花生油，将部分蒜末炒出香味，然后倒入适量的醋。
6. 待醋汁冷却后，将其倒入已腌制好的黄瓜块中，搅拌均匀。
7. 碧玉黄瓜是一种欧洲光皮水果型黄瓜的杂交种，具有极强的耐热性。适合在温室内进行吊绳栽培，每亩产量可达5000至8000公斤。植株生长旺盛，具有侧蔓，主要以主蔓结瓜为主。