油炝土豆丝所含营养素
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发布时间：2024-08-28 03:24
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时间：2024-08-28 03:50
油炝土豆丝是一道营养丰富的菜品，提供了丰富的能量和多种必需的营养素。每份大约含有：
热量：356.97千卡，对于日常饮食中的热量摄入，这是一次可观的补充，但需注意适量食用以维持平衡。
蛋白质：5.93克，对于肌肉生长和修复至关重要，尤其对于需要增强体质的人来说，土豆丝是一个不错的来源。
脂肪：16.69克，其中的不饱和脂肪酸有助于心脏健康，但总体上，油炝土豆丝的脂肪含量偏高，需注意控制油脂摄入。
碳水化合物：50.12克，主要提供能量，对于需要快速补充体力的人来说，土豆丝是个不错的选择。
膳食纤维：5.07克，有助于消化和保持肠道健康，对于维护肠道功能有积极作用。
维生素A：86.99微克，对视力和皮肤健康有益，尤其对夜盲症有预防作用。
胡萝卜素：460.22微克，能转化为维生素A，有助于眼睛健康和免疫力提升。
其他维生素，如硫胺素、核黄素和尼克酸，也提供必要的维生素B族，对神经系统和能量代谢起到关键作用。
维生素C：108.80毫克，对于抗氧化和免疫系统的强健有帮助。
维生素E：13.41毫克，良好的抗氧化剂，有助于保护细胞免受氧化损伤。
矿物质方面，钙、磷、镁、铁、锌、硒等含量丰富，有助于骨骼健康、红细胞生成、免疫功能和抗氧化。
此外，还有铜、锰、钾、碘等微量元素，它们在身体的各种生理过程中也发挥着重要作用。
维生素B6和泛酸有助于氨基酸代谢，叶酸则对孕妇和胎儿的神经系统发育至关重要。
总的来说，油炝土豆丝不仅味道美味，还为身体提供了全面的营养支持，但请确保在平衡饮食的前提下食用。
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