烤鱼家庭简易版的做法

1. 准备所需材料：鲫鱼、土豆、金针菇、青椒以及香菜。2. 土豆去皮后切成小块，青椒洗净后切块备用。3. 将鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀备用。4. 金针菇洗净去根部，香菜洗净后切碎备用。5. 姜和蒜洗净后拍碎备用。6. 在锅中加热油，放入姜蒜和豆瓣酱，然后加入适量的蚝油、酱油、鸡精和盐、胡...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、准备用料。鲫鱼、土豆、金针菇、青椒、香菜。2、土豆削皮、青椒洗净切块备用。3、鱼洗净划刀备用。4、金针菇洗净去头，香菜洗净切末备用。5、姜、蒜洗净拍碎备用。6、锅内烧热油，放入姜蒜、豆瓣酱，加入适量的耗油、酱油、鸡精和适量的盐、胡椒粉。7、翻炒断生之后加入适量的清水。8、煮开之后...

1、鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱段、姜片。2、将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味；3、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥；4、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度预热；5、...

1、食材：罗非鱼1条、蒜5瓣、生姜6片、老抽5g、生抽20g、蚝油15g、盐4g、十三香2g、孜然粉适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、油适量、葱花适量。2、将生抽，老抽，蚝油，十三香，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，盐，糖放入碗中，搅拌均匀。3、将鱼两面划上刀花。4、将调料汁，鱼，姜片，蒜片放放入碗中...

（1）乌江鱼洗净去除内脏开背，用盐、花椒、姜片、啤酒腌制20分钟。（2）碗中加入蚝油、食用油、十三香、孜然粉，均匀的刷在鱼背上。（3）烤箱预热210度，将鱼烤制40-60分钟，根据鱼的大小调整时间，两斤左右的鱼大约40分钟。（4）起锅下入菜籽油，加入姜蒜炒香，放入花椒、干辣椒、小米辣、豆瓣酱...

1、主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉（可根据个人口味添加各种涮菜）。2、辅料：盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜。3、先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下 4、鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤...

烤到15分钟鱼上面刷第一次油，放孜然，30分钟刷第二次油，放孜然。8、在烤鱼的同时，我们开始炒料，锅里放入菜籽油，油温升高以次放入花椒，老姜，大蒜，豆瓣酱，火锅底料，洋葱，年糕，金针菇，魔芋，然后放入调料盐，酱油，放少许水，大火煮沸，最后放入白菜，鸡精，再翻拌几下即可食用。

食材准备：- 黑鱼 - 洋葱 - 生姜 - 大蒜 - 土豆 - 芹菜 - 青椒 - 金针菇 - 千张 - 火锅底料 - 十三香 - 白糖 - 孜然粉 - 辣椒粉 - 盐 - 油 - 豆瓣酱 制作步骤：1. 将黑鱼劈开两半，摊平后在其两面划上几刀，然后倒入孜然粉、辣椒粉、盐、白糖、十三香各两勺，加入适量食用油，...

1. 食材准备：选用1条罗非鱼，蒜瓣5颗，生姜6片。准备生抽5克，老抽20克，蚝油15克，食盐4克，十三香2克，适量的孜然粉、辣椒粉和花椒粉。还需要适量的食用油和葱花。2. 调料混合：将生抽、老抽、蚝油、十三香、孜然粉、花椒粉、辣椒粉和食盐倒入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀，调成烤鱼的腌料...

1、将鱼对面切开，清洗干净，用厨房纸吸干血水，表皮切花刀，撒上盐，黑胡椒，料酒腌制入味。2、烤盘底部刷油，放洋葱块，放腌制入味的鱼，进烤箱烤，180度上下火预热，烤20分钟。3、锅中放入油，葱，姜，蒜，辣椒，花椒，大料以及大红袍，炒香加水，放入豆瓣酱，蚝油，鸡精，盐，生抽，大火烧开。...