猪脚姜醋要加水吗 猪脚姜醋是否要加水
发布网友
发布时间：2024-08-20 20:24
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-30 23:29
1、猪脚姜是不需要加水的。
2、做法：生姜500克、甜醋一支500ml、猪脚750克、鸡蛋5只猪脚和姜下锅炒干水分一定要炒干水。把姜削皮切片备用，猪脚要飞水，大概煮6分钟左右，再过凉水泡一下！一瓶甜醋加到瓦煲里，把炒干水的猪脚和姜倒进去装有甜醋瓦煲，一瓶醋刚刚好！想喝醋可以加多半瓶！大火烧开后，大概差不多时再加煮熟鸡蛋5只，喜欢吃鸡蛋可以加多几只，过早放鸡蛋会容易煮烂，转小火煲50分钟。
猪脚姜醋要加水吗 猪脚姜醋是否要加水
1、猪脚姜是不需要加水的。2、做法：生姜500克、甜醋一支500ml、猪脚750克、鸡蛋5只猪脚和姜下锅炒干水分一定要炒干水。把姜削皮切片备用，猪脚要飞水，大概煮6分钟左右，再过凉水泡一下！一瓶甜醋加到瓦煲里，把炒干水的猪脚和姜倒进去装有甜醋瓦煲，一瓶醋刚刚好！想喝醋可以加多半瓶！大火...
猪脚姜醋要放水吗
自然晾凉后再盖回瓦煲盖,确保醋要盖过内容。...>> 问题三:猪脚姜加水了会坏吗 猪脚姜是不可以加水的,加了水后,猪脚姜会很容易变质,吃做好的猪脚姜时应该选择用干净无水无油的勺子盛出食用,否则猪脚姜一沾到水很快就会发霉的,不利于储藏。 猪脚姜的做法: 原料:添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚,量依...
广东猪脚姜醋的做法要加水煲吗
不要加水煲 1.猪脚去毛洗净，斩件，飞水后沥干水 2.老姜去皮洗净，切厚片 3.鸡蛋煮熟后剥去壳 4.锅内不放油，先烘干水，再放猪脚炒干水后盛起备用。继续放入姜片用小火反复炒干水 5.另取一砂锅洗净，小火烘干水后，将姜片放入煲内，倒入甜醋煮沸，这时可以试下味，如果觉得偏甜可加少量豉...
广东猪脚姜醋的做法要加水煲吗
不需要。方法如下 准备材料：猪蹄 1只、鸡蛋 15个、姜 500克、甜醋 1100毫升、盐 适量、冰糖 适量。1、首先把准备好的猪蹄用清水洗净，切好，放一旁备用。2、然后把鸡蛋煮熟。3、接着锅中放入切好的姜片，快速翻炒。4、锅内放入切好的猪蹄，快速翻炒。5、然后砂锅放姜和盐，撒均匀一些。6、...
猪脚姜要放水吗
猪脚姜是不需要加水的，猪脚姜是放甜醋熬的，加了水后，猪脚姜会很容易变质。可以参考以下不加水的猪脚姜做法：主料：鸡姜1000克、甜醋2500克、猪脚一个、鸡蛋适量 辅料：红片糖适量 1、鸡姜去皮 2、洗净 3、用开水滚10分钟 4、沥干水份 5、猪油倒入锅内 6、放入鸡姜炒5分钟 7、倒入红片糖、...
请问:煲猪脚姜时可以放水吗?因为有时放醋没不过姜和猪脚。如果放水,是...
当然要放水，醋放到淹没猪脚的地步那将酸得下不了嘴的。刚开始一起放，冷水就行，等大火烧开了水，改小火煲。
广东猪脚姜醋要加水煲吗
姜醋底一定不要加水。猪脚姜醋又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道广东的传统名菜，最具特色的女人滋补食品，属于粤菜。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一...
猪脚姜醋要加水吗
做猪脚姜醋用纯醋不放水吗
个人口味定了，如果你觉得太酸就放些水，或者少加一些醋
猪脚姜醋放了水怎么办
问题一:猪脚姜加水了会坏吗 猪脚姜是不可以加水的,加了水后,猪脚姜会很容易变质,吃做好的猪脚姜时应该选择用干净无水无油的勺子盛出食用,否则猪脚姜一沾到水很快就会发霉的,不利于储藏。 猪脚姜的做法: 原料:添丁甜醋、大肉老姜、鸡蛋、猪脚,量依照个人食量喜好而定,喜欢吃就放多点。 大肚子瓦煲一个...
